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“吃遍安徽美食周”,东华餐厅特色活动传递浓浓暖意

时间:2022-05-23   浏览量:

美食不但能带给我们温饱,更能给我们带来快乐。在疫情防控期间,为进一步做好东华科技餐厅服务保障工作,给予员工舌尖上的慰藉,59日至513日,东华餐厅举办了吃遍安徽美食周活动。肥东泥鳅挂面、亳州阚瞳板鸡、宿州粉羊汤泡馍、阜南卤鲫鱼、定远梅白鱼、霍邱风干羊……一道道美味精致的地方特色菜肴出现在东华餐厅里,吸引了众多员工前来就餐。

为更好地开展本次活动,公司特地从外部餐饮公司聘请了多名专业厨师,在日常午餐菜肴的基础上,每天再推出6道特色菜品;风味窗口也聘请了专业拉面师傅,纯手工制作牛肉拉面,面条筋道、汤汁浓厚。活动过程中,餐厅对品质、数量等严格把关,对特色菜品合理定价,不仅满足了安徽本地不同地区员工的用餐需求,缓解了大家对家乡美食的思念,也让疫情期间“不旅行、不聚餐”的外地员工足不出户便尝到了安徽各地美食。

本次活动备受好评,活动期间,餐厅每日午餐用餐人数较往常有明显提升。本次活动是东华餐厅运行以来,首次尝试开展的“美食周”活动,不仅给广大员工带来了美好的用餐体验,更诠释了“勤奋工作、快乐生活”的企业文化理念,同时,餐厅也学习到更多安徽美食的制作方法,并将部分广受好评的菜肴纳入餐厅日常菜单中。

今后,公司将继续贯彻为职工办满意餐厅的宗旨,持续提升餐厅品质和服务,让员工和客户更满意。

(综合管理部 供稿)

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